No estarien orgullosíssims els més petits de la casa si pel dinar de Reis posem a taula un torró fet per ells? La Mercedes ens proposa fer un torró de xocolata tipus Suchard (me’n declaro adicta!) ideal per fer amb nens i molt fàcil. Us animeu?
Com han anat els àpats de Nadal? Potser encara us queden ganes de menjar una mica més de turronet? Pot ser una bona manera d’encetar l’any. Us animo a que prepareu un turró express que podreu fer ràpidament amb companyia dels menuts de la casa.
Els petits poden participar ajudant a barrejar la xocolata desfeta amb la resta d’ingredients i incorporar-ho tot amb una espàtula al motllo que tinguem preparat. La satisfacció de petits i grans, està garantida!
TURRÓ DE XOCOLATA AMB ARRÓS INFLAT
Ingredients
- 250 gr de cobertura de xocolata
- 25 gr de mantega
- 50 gr d’ arrós inflat
Elaboració
Fonem la cobertura de xocolata (que prèviament hem trossejat) al microones en posició descongelar i un cop fosa incorporem l’arrós inflat.
Barregem bé tots els ingredients i els aboquem a un motllo rectangular, que prèviament hem folrat amb un paper film. Podem fer servir un motllo rectangular tipus plum-cake o bé podeu reciclar un cartró de llet tallat per la meitat.
Com que fa fred, podeu deixar el vostre torró al balcó de casa per tal que es refredi i així solidifiqui el més ràpid possible. Al cap d’una estoneta, el nostre turró de xocolata ja tindrà consistència sòlida i el tindrem a punt.
Recepta amb Thermomix:
Posem la cobertura de xocolata una mica trossejada dins del got i triturem durant uns 10 segons amb velocitat progressiva del 5 al 10. Incorporem la mantega i programem 4 minuts, 90º, velocitat 2. Afegim l’arrós inflat al got i barregem 1 minut, velocitat cullera amb gir a l’esquerra.
Com sempre, us deixo les meves dades de contacte, per si teniu algun dubte o bé voleu veure una demostració amb Thermomix.
Dolça entrada al 2014!!
Mercedes de Ayguavives
@: mayguavives@thermomixbcn.com
tel. 699.93.22.03
Talllerista de cuina i presentadora oficial de Thermomix
Em podeu seguir al Facebook i a Pinterest: Thermomix BCN
Laia, on trobas arros inflat? jo vaig buscar pero no n’he trobat enlloc!
No he fet la recepta encara, però la Mercedes em va dir que Krispies de Kellogg’s típics del super o els que tenen al Veritas.
Ja em diràs si la proves!