Pastís de poma, fàcil fàcil.

Per

febrer 13, 2013Cuinar2 Comentaris

Navegant per internet, al blog laylita.com, vaig trobar una recepta per fer un pastís de poma ben senzill, amb només quatre ingredients. Jo no sóc molt de cuinar i això de que portés poca feina em va animar a provar de fer-lo i passar la tarda embrutant-nos les mans amb l’Emma.

El pastís va quedar realment bo, tot i que ens va sortir una mica més pla que els de les fotos. Es pot servir fred o calent, o acompanyat de gelat… També es pot provar de fer amb altres fruites (pera, maduixa…).

Pastel-de-manzana

Aquesta és la recepta:

INGREDIENTS:

– 170gr de sucre

– 170 gr de farina

– 3 ous grans

– 3 pomes pelades i tallades a trossos petits

– nosaltres hi vam posar també canyella en pols i va quedar molt bé.

PREPARACIÓ:

  1. Pre-calentar el forn a 200C.
  2. Barrejar els ous i el sucre durant 2 minuts amb la batedora elèctrica (jo no en tinc i ho vaig fer a mà).
  3. Afegir la farina lentament, usant una cullera de fusta. Remenar fins a obtenir una massa suau.
  4. Afegir els trossos de poma, barrejar bé i posar la massa en un motllo enfarinat.
  5. Posar al forn 5 minuts a 200C i després baixar la temperatura a 180C i deixar-ho uns 30 minuts o fins que estigui daurat. Per a provar si el pastís està llest, posar-hi un escuradents i si surt net vol dir que ja està.

Torta-de-manzana

Si us animeu ja em direu què us ha semblat!

2 Respostes a “Pastís de poma, fàcil fàcil.”
  1. Lourdes

    Uuuuummmm, què bo!!! Provaré aquesta recepta tan deliciosa… Moltes gràcies. Com estàs, maca? Ja deu haver nascut el petitó, oi? Una abraçada als 4.

  2. Laia

    Sí, el Martí fa avui tres setmanes. Tot molt bé, és molt bon nen i l’Emma ho està portant força bé també. Enfeinats, però contents. Una abraçada per vosaltres també!

La teva opinió és important. Si us plau, deixa el teu comentari.