Aquesta tarda hem posat en pràctica la recepta de sablés de cacau nadalencs que ens va explicar la Mercedes de Aiguavives. Animeu-vos! Són ben fàcils i han quedat boníssimes! i l’Emma s’ho ha passat pipa fent la massa i les formes.
Cuinar
Comencem avui una col·laboració amb la Mercedes de Ayguavives, educadora i cuinera. Ens proposarà receptes per animar-nos a pares i fills a compartir-les i cuinar junts. Com veureu, en algunes ocasions trobareu dues formes de fer-ho: una manualment i una altra amb la Thermomix, de la qual n’és presentadora oficial. Al final del post us deixo les seves dades per si voleu contactar-la. Esperem que us agradin i que vagi de gust! RECEPTA DE PIZZA Ingredients: Per a la massa 340 gr. de farina 100 ml d’aigua 100 ml d’oli d’oliva 1 pastilla de 20 gr. de llevat fresc Sal Recepta de la massa de pizza amb thermomix Posem l’oli, l’aigua i el llevat al got i programem 5 segons a velocitat 4. Afegim la […]
L’altre dia a la pàgina www.madewithlof.com vaig topar amb aquesta recepta fàcil i ràpida i apta per a nens: croissants de xocolata fets amb pasta de full i preses de xocolata normals i corrents. Jo que no sóc molt de cuinar, quan veig algo bo i fàcil m’hi tiro de cap. I aprofitant que venien uns amics, els vaig fer servir de conillets d’indies i la meva peque de 2 anys i jo ens vam tancar a la cuina manos a la obra. Per fer-los s’ha de tallar la massa rodona de pasta de full en 8 triangles, posar-hi tres o quatre preses de xocolata de la que més us agradi a sobre, enrollar-ho tot, tancar les puntes i posar-ho al forn 10 minuts. Ella em va […]